? ? ? ? ? ?無油真空泵進行真空包裝的重要作用是除氧，有利于避免物品氧化。因食品霉腐變質重要由微生物的活動造成，大多數微生物（如霉菌跟酵母菌）的生產是須要氧氣的，無油真空泵在家用微型真空包裝機中就是應用這個原理，把包裝袋內跟食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去了生產的環境，從而到保鮮的目標。
真空是在指定的時光內，低于大氣壓力的氣體狀況統稱真空。真空狀況下氣體粘稠水平稱為真空度，通常用壓力值表示。真空包裝是將物料裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預約真空度后，實現封口的工序。
一、無油真空泵在家用微型真空包裝機中的產品特點
1)體積小、品質輕；
2)價格廉價；
3)利用便利；
4)存在較強的實用性，盡量能利用不同規格的真空袋；
5)盡量減少真空泵的油煙沾染。
二、活塞式真空泵對環境有哪些留神事項？
1.泵體清潔，名義無塵灰、油垢。
2.基本底座名義及四周無積水、廢液及其余雜物等。
3.閥門及管件接頭等處不得有泄漏。
?4.填料密封處泄漏不超過劃定。
三、怎么做好活塞式真空泵的日常維護？
1.設備四周環境應堅持清潔、干燥，通風良好。檢查冷卻水路是否暢通。檢查各潤滑部位的潤滑油是否合乎劃定。
2.每班必須檢查各部緊固螺栓，不得有松動景象，經常檢查真空罐中的液位是否畸形有效，并進行必要緊固
3.隨時檢查真空表、電流表的讀數是否畸形。隨時留神察看設備運行有無異樣聲音或振動，必要時可講演有關部分進行狀況。
四、活塞式真空泵電機過載的起因是什么？處理方法有哪些？
起因有一下多少點：
1.偏心圈縫隙過小。
2.連桿瓦燒毀。
3.排氣不暢。
處理方法如下：
1.調劑偏心圈縫隙。
2.修復或調換連桿瓦。
3.檢查暢通排氣閥。
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